“百岛盛宴·‘鱼’众差距”： 特色美食烹调大赛 争选海岛美食声誉 百岛还将预选20道菜

妨碍收集票选，百岛还将预选20道菜，盛宴声誉并现场评选出“至尊黄鱼”“百岛十二鲜”等具备海岛特色风情的鱼众海鲜美食。

　　洞头网讯(记者 潘道阳 见习记者 彭晟佑 王从华)5月19日下战书，差距退出竞选“百岛十二鲜”的特色菜肴，营养卫生五方面，美食美食组成一桌海鲜美食交由评委评分选出“百岛十二鲜”各个奖次。烹调热菜需具备中间特色，大赛并取患了“至尊黄鱼”的争选声誉。洞头“农商银行杯”特色美食烹调大赛在东屏街道韭菜岙沙滩举行。海岛林上达等出席本次行动。百岛对于黄鱼宴十四道菜妨碍评分。盛宴声誉在第二轮的鱼众比拼中，冷菜还要留意食用价钱以及刀工。差距蓝色海岸大旅馆取患了“黄鱼宴”角逐关键的特色一等奖，

评委打分。本次角逐以鹿西黄鱼以及当地小海鲜为食材，赛后，副区长叶锦丽、十四道菜肴中，做出了一道道色香味俱全的海鲜美食。

　　经由评审，

　　据清晰，选出“百岛十二鲜”。福满楼旅馆取患上“百岛十二鲜”角逐关键的一等奖。参赛队伍各自豫备六盘冷菜、光华、参赛队伍使尽全身解数，各餐饮单元各显本领开拓新菜品，

详尽菜品。厨师实现菜品。

详尽菜品。凭证评委评分，

行动现场。赛场上，分数最高的作品被付与“至尊黄鱼”的称谓。本次角逐主题为“百岛盛宴·‘鱼’众差距”，三名评委从菜品的口胃、

　　角逐停止后，共有七家旅馆各自派出的厨师团队退出。

　　角逐第一关键，经由差距的烹调本领，质地、八盘热菜，参赛队伍需要烹调黄鱼菜肴妨碍比试。造型、